В самом сердце Эльгинского угольного месторождения, жизнь кипит не только под землей. Вопреки суровому климату и тяжелой работе шахтеров, здесь, на Эльге, можно найти настоящие оазисы тепла и гостеприимства. И речь идет не только о дружелюбных людях, но и о… еде! Представьте себе: настоящее гастрономическое путешествие, не покидая пределов столовой. Звучит заманчиво, не правда ли?
Именно такую возможность предоставили работникам Эльги столовые «А-Восток», распахнув свои двери для Дня Якутской кухни.
Гости смогли попробовать настоящие деликатесы: от ароматной якутской колбасы и нежного паштета из северной рыбы до согревающего ис миинэ (мясного супа с потрошками) и освежающего кёрчэха (брусничного мусса из сметаны с клюквой). И, конечно же, ни один якутский обед не обходится без традиционной лепешки и чая с молоком и сахаром!
Но на этом гастрономические приключения на Эльге не заканчиваются! Уже на следующей неделе, 14 октября, столовые «А-Восток» вновь приглашают всех желающих на День Башкирской кухни.
Что ждет гостей на этот раз? Традиционные бурятские блюда, приготовленные с любовью и заботой, позволят окунуться в культуру и традиции этого удивительного народа. Обещаем – будет вкусно!
